均质器又叫无菌均质机，是模拟拍打效果的仪器，所以有时候又叫拍打式均质器，它的出现使得在固体样品找到我们需要的细菌群落变得异常方便，我们只要将溶解的固体样品放入仪器的均质袋之中，然后将均质袋放入仪器的内部，做好设定后，就可以完成样品的处理，可有效的分离包含在固体样品内部和表面的细菌的样品，常用于微生物分析和动植物样品的处理。
均质器的内部的具体情况可以在外部的指示灯*显示出来。外部的液晶显示屏可以显示仪器运行的状态、处理拍打的具体速度，和处理的具体的时间。当均质的工作开始的时候，指示灯呈现绿色的。当仪器的工作的结束的时候，指示灯显示的红灯就会亮起。
分享均质器的运用“小贴士”：
1.首先调整时间继电器至需要的工作时间，按下均质器启动按钮。
2.均质切削、刮板搅拌：加料后(调试时，可用水代替)再分别打开对应的控制开关控制均质器的运转以及刮板搅拌的运转。
3.搅拌启动前也应点动，检查搅拌刮壁是否有异常，如有应即刻排除。
4.注意要保持仪器的清洁。如果停止使用或都需要更换物料，都应按要求清洗仪器与工作液接触的部分，特别是其头部的切割轮切割套、均质轴套内的滑动轴承及轴套。清洗重新组装后手转叶轮应无卡滞现象，锅体与锅盖两法兰相对固定后点动仪器电机转向正确，无其他异常，方可启动运转。
5.均质切削头由于转速*，不得在空锅状态下运转，以免局部发热后影响密封程度。
6.均质器从上往下看为逆转，电机接线后或长期不用重新起用时都应点动试转搅拌框转向为从上往下看为逆转搅拌叶从上往下看为顺转。
7.调试时应先点动搅拌试转，确认无误时再让仪器运转。
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